Kebantu banget punya bumbu dasar ini. Jadi rajin masak *tapi awal-awalnya aja, belakangan udah mulai males lagi*.
Bahannya bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Banyaknya bawang merah dua kalinya bawang putih. Jumlah kemirinya sama dengan bawang putih.
Cara membuatnya, semua bahan diblender dan ditumis dengan minyak. Lalu tambahkan garam dan gula secukupnya. Kalau sudah berwarna kecoklatan, matikan api dan tunggu sampai dingin. Tempatkan di toples kaca dan simpan di lemari es.
Pingback: Krengsengan Iga Sapi Pedas Manis | My Fourleafclover